【大分県椎茸農業協同組合（OSK）入札】5月12日品評会参加しました

【入札情報】

5月12日、大分県椎茸農業協同組合（OSK）入札に参加しました。

出品数　1000点   入札高値  23000円　安値 2890円　品評会平均   6845円

入札全体平均　5599円　一般品平均　4644円　市況 強気    　参加商社　32社

 

当日は品評会という事もあり、一年で一番良い椎茸が並んでおり、

優等賞品一等品などは手が触れられないようビニールが掛けられておりました。

仕入担当者によると、一般品コーナーも品評会コーナーも他の市場と比べて数段高かったとのこと。

今後の入札予定は、予定通り休まず2日入札で行う予定だが、数が800ケース前後になるとのこと。