NHK番組「あさイチ」で切り干し大根レシピが紹介されました!!!
8月29日放送、NHK番組「あさイチ」で切干大根のレシピが紹介されました!
テレビ番組で取り上げられてから反響がすごいようで、元々今期は生産量が2~3割ほど少なかったにもかかわらず、一部のスーパーからの注文が止まらないとのことです。
ホームページにいくつかレシピが紹介されておりますが、
中でも私が挑戦したいのが「切干大根のナポリタン」と「切干大根と豚肉のオイスターソース炒め」です。
子供たちに喜んで食べてもらえるかやってみます!
NHK「あさイチ」切干大根のナポリタンのレシピ↓
https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/recipe/te/JWZKNVRVV6/rp/1000001278/