国産菌床足切椎茸香信4～5cm 1kg

水戻し後、加熱調理にお使い下さい。「蒸す」「焼く」「煮る」「揚げる」「炒める」と何にでもお使い頂けます。直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。

葉が薄いのでお好きなサイズにカットしやすく、また他の食材をより引き立たせます。

あらかじめ軸を切っているので料理の時間短縮になります。

原木椎茸に比べ、風味・香りが控えめで、椎茸が苦手な方でも食べやすいです。温度・湿度を管理したハウス内で栽培しており、外部からの虫などの混入がほぼありません。