中国産菌床足切椎茸光面厚4~5cm 1kg　

水戻し後、加熱調理にお使い下さい。「蒸す」「焼く」「煮る」「揚げる」「炒める」と何にでもお使い頂けます。直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。

あらかじめ軸を切っているので料理の時間短縮になります。

肉厚でジューシーな食感が口いっぱいに広がります。丸一日かけてじっくり水戻しをしお使い下さい。